2018年
大众讲堂
当前位置:首页 > 大众讲堂
新|海参鲜为人知的内幕!业界良心值得一看
发布时间:2018-12-5

南京66岁的刘大姐,年年都要吃海参,今年老同学给她推荐了一位家住大连,和海参打了二十多年交道的老参农微信号, 原本要花上7千多才能买一斤的辽刺参,刘大姐愣是只花了“白菜价”!本想着加上微信,从这个老实本分的参农那里了解 了解海参知识,没想到聊一聊竟然捡了个大便宜,“白菜价”买海参!刘大姐的儿子担心妈妈贪便宜吃亏上当,买到假海参、 劣质海参,第二天就拿着海燕家海参到当地质检部门去检查,结果报告出来,确实是正宗的淡干辽刺参……

老同学知道了这件事,他和刘大姐开玩笑:“你这是咸吃萝卜淡操心,你说的那个郭海燕,她家在大连捞海参卖海 参二十多年了,为人本本分分,从来不会弄虚作假,她家的海参,价格实在,品质有保证,在当地口碑特别好,我认识好几年了, 每年都从她那儿拿海参,从来没出过差错,她家的海参泡发出来,个头能涨十多倍,肉壁厚实有弹性,参足密,参筋白,参刺长, 吃起来口感特别好,这样的好海参,没有认识人,你去大连也买不到。”


买野生辽刺参,就找大连海燕妹子

货真价实有保障!


大连郭海燕,家中排行老幺,十几岁便和父亲下海捕捞海参,对于海参了解,可以说是知根知底的海参专家,哪儿产的海参,多少年参龄,什么加工工艺,她一眼就能看的明明白白,正因为对海参市场看的太透彻,所以对于现在市场上充斥的那些靠以次充好、炒作价格发家的人,海燕也不齿与其为伍,她始终坚持自己的原则:做良心参,卖实惠价,客户吃了叫好,自己睡着踏实。。
 

打破暴利潜规则,同行眼中的“价格屠夫”

 

谈起海燕家的海参,给大家最深的印象,就是价格低、价格没法在低了,就算是你跑到长海县,找到批发商,这个价格,你也想都不要想!海燕这人也挺倔,她卖海参有规矩,海参的生长年限最低也是六年的,个头不够的小参苗都是当场放生,淡干工艺坚持传统方法,确保不加糖、不加盐,根根都能保泡发。比品质、比价格,十里八乡的参源根本都没法比,只要顾客看着海燕的海参,听了妹子的价格,客户就都选择她家的了,别人的海参根本卖不出去,因为她价格连别人的一半都不到,同行也管郭海燕叫价格屠夫”,还说这个人没头脑,太实在,别人卖海参,买奔驰、买宝马,她家卖二十多年海参,只攒下一辆拉货的小货车,归根结底,是老实的海燕愣把七八千块钱的海参卖成了“白菜价”!


海燕从来不在乎别人的看法,她说,别人卖海参,图的是一夜暴富,能挣钱就行;我卖海参,是祖辈留下来的生计,最最重要的是口碑,最怕的是辱没了祖辈的名声,砸了自己家的招牌,所以,海燕家的海参,不管如何经营,必须坚守五大原则,雷打不动。

海燕家的水鬼(大伯、大哥们,还有雇了个兄弟)捕捞上来的海参,经过清洗、铁锅蒸煮后都会统一进行传统自然晾晒,经过自然晾晒出的海参远离工厂、机器, 每批海参至少晾晒30天以上。 虽然时间周期长,但不损伤肉质和营养。 

吃海参的多是孕妇、老人孩子及体弱者,这些人本来就需要更多的关怀和照顾,吃的东西更是不敢马虎,纯自然纯手工的晾晒保证不添加任何不良成分,虽然办法笨一点,但却能实实在在保证海参的品质,为了子孙后代积福,一定不能赚昧心钱。

海燕家的海参,传统淡干工艺加工,天气好的时候海参在室外晒干,既可以节省成本,又可以吸收天地日月的精华。 这才是自然的珍贵滋补品

海燕说海参关于海参那些事



海参营养丰富,食补养生首选

海参位列海八珍之首,自古以来就是达官贵人餐桌上的滋补佳品,从中医角度来看,海参具有补肾益精、养血润燥、镇惊宁心、止血消炎、制酸止痛、补脑益智等功效,能够有效解决虚劳体弱、肺结核咯血、贫血、高血压、糖尿病、胃溃疡、便秘、癫痫、眩晕耳呜、小便频数等病症。现代医学发现,海参中含有多种人体必须的营养元素,长期食用,男人补肾填精、女人美容养颜,老人健康不生病,儿童健脑又益智。


为什么大连辽刺参比山东海参、福建海参名贵?


海域水质最直接决定海参品质

水质越好海参生长环境越干净,品质就越好 。大连长海海域半年换一次海水优于山东海域17年才换一次海水,长海县坐拥北纬36度至37度之间纯净海域,海岸线近1000华里。沿海岸线蜿蜒曲折,岬湾相连岩礁星布,浅海滩涂面积广阔。西太平洋洋流长驱直入,与黄渤海沿岸流碰撞交汇,在长海海域形成强大的气旋流和动力场,使长海海域具有水流活、水质清,水动力大、净化能力和光合作用强等显著特点。 

海域水温直接决定海参品质

海域水温最直接决定海参品质

水温高低严重影响海参的夏眠,从而影响海参的品质,长海这片海域是公认的优质海参产地,这里的冰冷海水造就慢生长的极品海参。我们这里的海参有夏眠的特性,当水温高于20℃,海参就会休眠,这一睡就是三四个月,俗称夏眠。常年的冰冷海水加上夏眠,这样的慢生长确保了海参绝佳的品质


有些事儿,我不说,你真不知道!

刚开通微信那会儿,很多人说,某宝上也有大连辽刺参,比你家的还便宜;也有人问,专卖店卖七千、卖八千,你的价格一半都不到,这里面是不是有什么猫腻?


对于这件事,海燕也挺无奈,有的人买海参多花了很多冤枉钱,反过来却质疑诚信做事的人,这件事不说清楚,消费者就始终蒙在鼓里。今天,海燕就在这里和大家说的明明白白。

先来说说某宝

我之前开过一个某宝店,想把我们的产品带到中国各地,可是我看到某宝海参店主一派乱象。以次充好,真假不齐,很多东西和他们实际说的不符。

但卖家却打着无风险网购的幌子干着欺人骗财的事情,现在我就告诉大家行业乱象,揭开某宝黑幕,某宝的营销太厉害了,行业黑幕也多,越过道德的底线,他们敢说,敢做,敢卖!很多东西言过其实,我只是踏踏实实做海参,本本分分做经营,不懂那么多花里胡哨的东西,自然也就做不赢别人,也只能另想经营之策,在这个地方告诉你们行业内幕:

1.添加糖和盐增重,同时导致海参营养流失,暴利!

2.添加火碱,增加泡发率和光泽,致癌!

3.为了延长保质期,添加福尔马林防腐,致癌!

4.拿南方海参当做北方海参卖,所谓“南参北卖”,暴利!

5.实体专卖店贵的离谱,网上卖家吹牛皮,所有人都宣传卖纯淡干海参,但低价绝对买不到好的海参,高价也买不到好的海参,因为他用糖干和盐干来欺骗你。


正是因为宝太乱,所以我开通了这个微信!我郭海燕在这里承诺我们的海参全是长海海域正宗的辽刺参,不添加任何防腐剂,不会加糖加盐增重,卖黑心海参。我完全支持不满意退货退款,你收到货可以先泡发一只,不满意全额退款!


再来说说实体店

专卖店养殖辽刺参,少则五六千,多则上万,这完全没有道理的,海参再贵也贵不到那个价位,一是靠销售时的忽悠,二是层层转手后的高价,参农卖给当地的批发商,批发商再分流给中间商,这个中间商少的一两个,多的五六个,所有中间商都要加价,最后才能进了专卖店,贴上品牌,上了柜台,售货员再一忽悠,告诉你必须认准他这个牌子,所以你多花了冤枉钱,还觉得有道理,而且专卖店的海参质量就敢保没问题吗?我看未必。

关于我们 | 诚邀合作 | 免责声明 | 联系我们 | 法律顾问 | 商务服务 | 友情链接 | 收藏本站

   版權所有:{2016}中國徐悲鴻畫院 專用郵箱:qwa988@126.com  

 國际域名:www.xu-beihong.com  www.xccvm.com  翻版必究

总访问量:6291705